建斌職校電商專業(yè)的學(xué)生為東鳳鎮(zhèn)西罟石硤龍眼直播帶貨。 通訊員 供圖
火炬職院化妝品技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在制作化妝品。 記者 林燕英 攝
火炬職院的學(xué)生在化妝品科學(xué)研究工作室進行實訓(xùn)。 記者 林燕英 攝
時下正逢暑假，來自我市各職教學(xué)校的學(xué)生們卻更忙碌：有人到學(xué)校合作的企業(yè)開展崗位實習(xí)，有人則來到校企合辦的工作室開展項目訓(xùn)練。雖然假期不上課，但是校企合作共育學(xué)生火熱開展。
近年來，隨著國家對職業(yè)教育辦學(xué)要求的提高，我市各職業(yè)院校緊扣我市經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)升級需要，不斷深化產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一的共同育人機制，開啟了教學(xué)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈有機銜接育人模式，在教學(xué)中實施“校企精準對接、精準育人”的“雙精準”發(fā)展策略，為全市各鎮(zhèn)街主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實的人才支撐。記者走訪我市中職學(xué)校和高職院校發(fā)現(xiàn)，當前，校企合作協(xié)同育人，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中練習(xí)，在練習(xí)中提升，已成為我市職教院校對接企業(yè)人才需求最高效的培養(yǎng)方式。
校企合作培養(yǎng)學(xué)生對化妝品的感覺
7月11日，在火炬職院的柳瀅春化妝品科學(xué)研究工作室，10多名火炬職院化妝品技術(shù)專業(yè)的大二學(xué)生在忙著制作化妝品。稱量、打粉、調(diào)試、對色……她們拿著各種儀器，一遍遍地對著企業(yè)提供的化妝品樣品，調(diào)整原料配比進行制作膏體和調(diào)色。記者在現(xiàn)場見到，她們白色的“工衣”已變成五顏六色的花衣裳，每人的手臂上都有用自制的化妝品膏體涂抹的多種顏色條紋。“學(xué)生們要學(xué)習(xí)調(diào)制出企業(yè)樣品盒里的顏色，同時還要讓做出來的化妝品‘膚感’符合要求?！惫ぷ魇邑撠熑肆鵀]春介紹，今年暑假參加工作室實訓(xùn)的這些學(xué)生是校企合作共同培養(yǎng)的。這些天除了她和學(xué)院的專業(yè)教師過來現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生外，還有來自企業(yè)的化妝品工程師到工作室給學(xué)生們開展實訓(xùn)教學(xué)。
許永浩是在化妝品工作室參加實訓(xùn)的學(xué)生之一。即將升學(xué)讀大三的他對于今年暑假的實訓(xùn)收獲十分滿意?！耙郧盎ê脦滋觳拍苷{(diào)出一個眼影顏色，現(xiàn)在不到2天就做出來了?！痹S永浩告訴記者，每天他8點半前就來到工作室，然后開始一天8小時的化妝品油膏類樣品調(diào)色訓(xùn)練?！坝萌佈心C將填充劑、油脂、蠟和色素按照一定比例稱量研磨均勻，先做出來的半成品，然后通過涂抹皮膚目測對比樣品顏色?！痹S永浩一邊操作，一邊給記者展示他對標的樣品。從7月3日開展實操訓(xùn)練，經(jīng)過10多天的反復(fù)苦訓(xùn)，他對化妝品調(diào)色的技能又得到進一步提升。
黃紫樺是火炬職院妝品技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，十分看好化妝品行業(yè)的前景。去年暑假和今年的暑假她都放棄了回家，堅持參加實訓(xùn)。黃紫樺介紹，每天實訓(xùn)是根據(jù)企業(yè)化妝品工程師發(fā)的樣品，寫配方并調(diào)色，遇到疑惑就問老師或請教企業(yè)化妝品工程師。盡管每天重復(fù)一樣的工作，但是卻越做越有感覺。
柳瀅春教授介紹，火炬職院化妝品專業(yè)大一學(xué)生入校時，工作室就和企業(yè)一起選拔學(xué)生入企業(yè)班。此后，工作室老師、企業(yè)工程師、產(chǎn)業(yè)行業(yè)專家一起培養(yǎng)這些學(xué)生，通過利用課余、周末、寒暑假教導(dǎo)學(xué)生化妝品知識和制作化妝品技能，讓他們成長為企業(yè)定制的核心技術(shù)人才。
專業(yè)實訓(xùn)讓學(xué)生更貼近實際需求
“這些龍眼顆顆飽滿?！薄褒堁燮焚|(zhì)有保障，不會短斤缺兩，放心購買。”“現(xiàn)在下單，下午馬上發(fā)快遞?！薄?月15日上午，中山市建斌職業(yè)技術(shù)學(xué)校（以下簡稱“建斌職?！保W(xué)生梁同學(xué)、蘇同學(xué)以及其他4位同學(xué)，走進了東鳳鎮(zhèn)西罟步村，在烈日當空下為當?shù)匚黝故堼堁壑辈ж洝?/p>
走路介紹龍眼樹的情況，爬樹摘果展示龍眼長勢，對著鏡頭剝開龍眼讓觀眾看品質(zhì)……實訓(xùn)中的學(xué)生們?yōu)檫@一場直播銷售龍眼花費了不少工夫。幾個小時直播完畢，收獲了1000多元的訂單，直播效果也達到了這次實訓(xùn)的預(yù)期。
“暑假電商專業(yè)的學(xué)生不回家，開展項目實訓(xùn)。”建斌職校的電商專業(yè)教師黎帝興介紹，經(jīng)過一場“真槍實彈”的直播，學(xué)生的技能提高不少。
據(jù)了解，今年暑假，建斌職校的電商專業(yè)不少學(xué)生留在學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)。該校邀約了象牙電商的培訓(xùn)機構(gòu)不定期地給學(xué)生進行專業(yè)培訓(xùn)。在培訓(xùn)之余，學(xué)校通過跟校外的單位或企業(yè)開展項目合作，讓學(xué)生進行專業(yè)實訓(xùn)，即進行真正的直播銷售。8月5日，在建斌職校專業(yè)教師的帶隊下，6位學(xué)生將組建電商團隊前往汕頭地區(qū)進行一次項目實地直播。
“這個暑假電商專業(yè)100名學(xué)生都在頂崗實習(xí)?！痹谥猩绞谢鹁婵茖W(xué)技術(shù)學(xué)校（以下簡稱“火炬科校”）電商專業(yè)負責人王懋芳看來，今夏電商專業(yè)繼續(xù)搞“特殊”，即在校企合作模式育人規(guī)劃下，結(jié)合企業(yè)的行業(yè)特點，實施暑假學(xué)生頂崗實習(xí)計劃。暑假期間學(xué)校2個電商班的學(xué)生全部前往中山趣然電子商務(wù)有限公司進行實訓(xùn)?！捌髽I(yè)管吃住，學(xué)生可專心‘學(xué)習(xí)’?！被鹁婵菩Ｓ嘘P(guān)負責人介紹，通過在實際崗位的“上班”，學(xué)生的溝通能力、說話能力、團隊協(xié)作等綜合能力大大提升，同時這真實崗位的實訓(xùn)也讓學(xué)生了解天貓平臺違規(guī)的雷點和業(yè)務(wù)紅線，避免真正就業(yè)后遭客戶投訴。
校企共育學(xué)生技能更扎實
火炬職院印刷媒體技術(shù)211班蔡夢琪今年暑假有了“新身份”——中榮印刷集團股份有限公司（以下簡稱“中榮印刷”）的“員工”?！皩W(xué)校注重理論方面，企業(yè)偏重實踐技能；在學(xué)校學(xué)習(xí)印刷的理論知識，再到企業(yè)進行實踐和實操體驗。兩者相結(jié)合讓我們更快速地融入印刷行業(yè)?！辈虊翮鹘Y(jié)合自身體驗點贊校企合作育人模式，覺得暑假到企業(yè)實踐富有意義。
記者了解到，火炬職院一直以來高度重視校企合作共育人才，在育人模式上多年前就推出現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)模式，近年來該職院結(jié)合中山產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各專業(yè)與企業(yè)深化合作，探索新的育人模式，包括成立校企共育工作室、設(shè)計“訂單式”項目育人計劃等。如印前工程師訂單培養(yǎng)項目就是火炬職院包裝設(shè)計學(xué)院與中榮印刷共同設(shè)計的育人項目。今年暑假，8位學(xué)生就前往中榮印刷實習(xí)，進行印前工程師的崗位技能訓(xùn)練。“這些學(xué)生畢業(yè)時，中榮印刷將結(jié)合企業(yè)需求對她們優(yōu)先錄取”火炬職院印刷媒體技術(shù)專業(yè)教師官燕燕說。
7月4日暑假剛開始，中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電工程學(xué)院副教授袁芳革就帶領(lǐng)6名大二學(xué)生加入無線充電模塊的開發(fā)中，“這是一個中山本地企業(yè)的技術(shù)項目，我們帶著學(xué)生做免費的攻關(guān)。”袁芳革表示，經(jīng)過具體的項目實踐，學(xué)生接觸到電子制造業(yè)的門檻，讓理論進一步聯(lián)系實際，讓書本知識與現(xiàn)實世界產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，能為將來到企業(yè)獨當一面指明努力的方向，表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生在職場競爭中更容易被企業(yè)優(yōu)先錄用。
“火炬職院進行基礎(chǔ)課和專業(yè)課的授課，企業(yè)提供實習(xí)場地和條件，指派專業(yè)人員對學(xué)生進行實踐指導(dǎo)?！睆V東碧茜生物科技有限公司（以下簡稱碧茜科技）廠務(wù)總監(jiān)邸戰(zhàn)峰介紹，為了建立公司的技術(shù)人才梯隊，碧茜科技和火炬職院合作開設(shè)了“碧茜人才班”，希望通過校企聯(lián)合培養(yǎng)模式，每年不斷為公司輸入具有專業(yè)彩妝技術(shù)且緊跟行業(yè)發(fā)展的人才，達到技術(shù)人員不斷迭代、晉升、淘汰，最終實現(xiàn)公司技術(shù)人員整體素質(zhì)的逐步提升。
“依托企業(yè)的先進生產(chǎn)設(shè)備和試驗設(shè)備，幫助學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐。”邸戰(zhàn)峰告訴記者，今年暑假火炬職院有7名學(xué)生在碧茜科技實習(xí)，這些學(xué)生通過公司長達2年的精心培養(yǎng)，畢業(yè)時掌握的技能將更貼合企業(yè)的需要。
記者 林燕英 閆瑩瑩
◆編輯：龍慧◆二審：蘇鵬蘊◆三審：周亞平
