永寧中學(xué)舉辦菊花主題插花比賽。受訪者供圖
小欖菊花會(huì)現(xiàn)場(chǎng)擺放著各種各樣的菊花主題作品，有書畫、手工制品等。這是2023年小欖鎮(zhèn)中小幼師生美育作品展，也是小欖師生第17年參與菊花會(huì)展覽。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次美育成果展共展出小欖師生藝術(shù)與文創(chuàng)作品共4000件，另外還展出了以菊花和地域文化為主題的繪畫作品100幅。
“以菊花為主題，全鎮(zhèn)的師生進(jìn)行了藝術(shù)創(chuàng)作和教學(xué)成果轉(zhuǎn)化，通過菊花會(huì)的展示以及部分文創(chuàng)作品銷售體驗(yàn)，讓師生大大提升對(duì)菊花文化和小欖文化的認(rèn)同感和收獲感?！毙戽?zhèn)教育和體育事務(wù)中心美術(shù)專干陳永生介紹。
識(shí)菊賞菊
幼兒園啟蒙菊花文化
認(rèn)菊賞菊從娃娃抓起！在小欖鎮(zhèn)東升中心幼兒園，孩子們從入園就在游戲和活動(dòng)中“感知”菊花。該園教師余影霞介紹，幼兒園充分挖掘小欖本土菊花文化資源，把菊花文化融入環(huán)境創(chuàng)設(shè)和平日的課程之中，讓孩子在不知不覺中受到熏陶。據(jù)介紹，該園通過開展“認(rèn)菊”的實(shí)踐活動(dòng)課程，引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)菊花、菊花的葉子及菊花種類；通過教育孩子們用輕黏土做菊花手工，引導(dǎo)孩子深入了解菊花的形態(tài)和作用。
“菊花文化是小欖鎮(zhèn)極具代表性的地域文化，菊花文化的傳承與發(fā)揚(yáng)對(duì)小欖的孩子有著重要的價(jià)值和意義?！毙戽?zhèn)明德中心幼兒園的負(fù)責(zé)人伍春紅介紹，該幼兒園已經(jīng)構(gòu)建了豐富的菊花文化課程。
記者了解到，明德中心幼兒園將每年的11月定為菊花主題月，各班通過“菊花繪”課程，讓孩子學(xué)習(xí)種菊、識(shí)菊、賞菊、繪菊、品菊，讓菊花種子在孩子心田生根發(fā)芽。同時(shí)，該園都會(huì)借助家長(zhǎng)資源與社區(qū)資源申請(qǐng)一定數(shù)量的菊花苗，讓孩子通過認(rèn)養(yǎng)的方式帶回班級(jí)或家庭進(jìn)行種植養(yǎng)護(hù)，讓菊花成為陪伴孩子成長(zhǎng)的朋友。
種菊護(hù)菊
“賽菊”成校園風(fēng)尚
永寧中學(xué)的勞動(dòng)基地上，初一年級(jí)的12塊“小地盤”上長(zhǎng)著蔥蔥郁郁的“一片綠”。記者走近細(xì)看，小園地上種植的竟是不同品種的菊花苗，有2棵長(zhǎng)得“著急”的菊花苗，還開著細(xì)小的紫色小菊花?！敖衲暧嘘P(guān)部門發(fā)給我們1500棵菊花苗。”該校一位老師透露。記者了解到，不少小欖鎮(zhèn)的學(xué)校都開設(shè)了種植菊花的勞動(dòng)課程，通過種植菊花教育學(xué)生辨菊、護(hù)菊和愛菊，深入了解小欖的菊花文化。該校已連續(xù)16年堅(jiān)持開展菊花文化藝術(shù)系列主題活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生種菊、愛菊、賞菊、讀菊、畫菊，傳承小欖菊花文化的鄉(xiāng)土情懷。
12月8日，永寧中學(xué)舉辦師生種養(yǎng)菊花展評(píng)大賽：學(xué)校多日前給學(xué)生發(fā)了菊花苗，讓學(xué)生種植菊花后帶回學(xué)校，以班級(jí)為單位進(jìn)行“賽菊”。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者見到各班學(xué)生們種好的菊花已擺好造型，各種菊花顏色各異，爭(zhēng)奇斗艷。除了“菊花賽”，當(dāng)天最令學(xué)生們喜歡的活動(dòng)還有菊花主題插花賽，學(xué)生們分工合作，通過不同的菊花形態(tài)和顏色搭配，設(shè)計(jì)出一幅幅美麗的花藝作品。
記者了解到，以菊花為題來一場(chǎng)比賽已是小欖鎮(zhèn)幼兒園和中小學(xué)常見的活動(dòng)。如在小欖鎮(zhèn)明德中心幼兒園的菊花時(shí)裝秀、菊花歌詠比賽、菊花手工比賽讓孩子們對(duì)菊花文化熟記于心。
畫菊“制菊”
創(chuàng)新性推廣菊花文化
在2023年小欖菊花展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，永寧中學(xué)的菊花主題的熱轉(zhuǎn)印工藝杯子、T恤短短幾天就賣出幾百個(gè)；而其對(duì)面展區(qū)的風(fēng)華小學(xué)菊花主題陶藝擺件、同茂小學(xué)學(xué)生陶塑冰箱貼等也大受歡迎，每天購買者絡(luò)繹不絕。正在現(xiàn)場(chǎng)購買菊花陶藝擺件的麥女士表示，來到師生美育作品展區(qū)，才“知道”菊花是什么樣子！她認(rèn)為，孩子們的“之間菊韻”才是真正的菊花視覺盛宴。
記者了解到，小欖鎮(zhèn)49所中小學(xué)在開展菊花文化教育的基礎(chǔ)上，不斷深化菊花文化在校園的融合和發(fā)展。一方面，菊花文化在學(xué)校各學(xué)科之間融會(huì)貫通，另一方面，菊花文化在傳承中創(chuàng)新性發(fā)展。如績(jī)西小學(xué)通過與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，學(xué)習(xí)新鮮花瓣“壓花”的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，在開展菊花粘貼裝飾畫創(chuàng)作中精益求精，不斷提高制作和保存技術(shù)水平。如小欖鎮(zhèn)九洲基小學(xué)，通過以菊花烙畫為重點(diǎn)開展美育活動(dòng)，包括菊花烙畫公益拍賣、菊花烙畫進(jìn)萬戶、學(xué)生菊花現(xiàn)場(chǎng)演示、校園藝術(shù)節(jié)暨畫菊賞菊活動(dòng)等。
“近幾年來，菊花文化在校園中結(jié)合了文創(chuàng)設(shè)計(jì)，融進(jìn)了本土文旅元素，創(chuàng)意更加突出?！?小欖鎮(zhèn)教育和體育事務(wù)中心美術(shù)專干陳永生介紹，近幾年來，菊花文化在校園美育中的創(chuàng)意無限，形式豐富。據(jù)介紹，剪紙、書法、雕塑、插畫、陶藝、綜合材料等已屢見不鮮，一些創(chuàng)新性的表達(dá)形式已不知不覺地開展。如小欖鎮(zhèn)華僑中學(xué)通過塑膠、瓷器、皮藝等形式，創(chuàng)作出菊藝滴膠藝術(shù)品、菊花文創(chuàng)手工皮包、菊花主題的青花瓷瓶、綜合材料等多種實(shí)驗(yàn)性菊花文創(chuàng)作品。如小欖鎮(zhèn)績(jī)西小學(xué)通過菊花文化與信息技術(shù)科目、科技實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合制造出菊花LED燈、菊花電子鐘、菊花小飾物等。
品菊吃菊
從“舌尖”上弘揚(yáng)菊花文化
菊花有什么作用？小欖鎮(zhèn)每個(gè)幼兒園的孩子都會(huì)答：泡茶喝！菊花能吃嗎？孩子們同樣大聲答：可以吃！
在2023年菊花會(huì)期間，在小欖種植食用菊花的區(qū)娟花連續(xù)多天到各個(gè)幼兒園給孩子們講《菊花之約》課程，在課堂上引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)食用菊花，現(xiàn)場(chǎng)做一道菊花食品，讓孩子們進(jìn)行品嘗?！昂⒆觽儗W(xué)習(xí)了制作菊花刺身沙拉，還現(xiàn)場(chǎng)品嘗菊花，非常開心?！比A生幼兒園的園長(zhǎng)鐵瀟菡說。
記者了解到，為了讓孩子們深入了解菊花的功效和作用，小欖各個(gè)幼兒園從“舌尖”開始，讓孩子們一下子記住了菊花的“好處”。如小欖鎮(zhèn)東升中心幼兒園，讓孩子們品嘗菊花茶，組織親子菊花湯圓制作活動(dòng)，讓孩子們“品菊”進(jìn)而愛菊。而在小欖鎮(zhèn)明德幼兒園，11月份是該園的菊花主題月，幼兒園的生活館處處飄散著菊花的香氣，菊花水欖、菊花煎餅、菊花糕等美食也在親子制作中相繼出爐，點(diǎn)燃孩子的味蕾，同時(shí)把菊花文化烙印在孩子心中。
“我們以菊花文化為教育題材，通過多種形式讓孩子繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新小欖的菊花本土文化?！敝猩绞行禧惥坝變簣@的教師盧惠英表示，該園在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中讓孩子們品嘗菊花湯圓糖水、菊花千層糕等，直觀地讓孩子了解到有些菊花具備食用性。
“通過菊花文化的教育，讓學(xué)生不僅能感知和體驗(yàn)藝術(shù)美、自然美、生活美以及社會(huì)美，還能加深理解本土菊花文化傳承和發(fā)展的重要性，堅(jiān)定本土文化自信?！毙戽?zhèn)中心小學(xué)的美術(shù)科組長(zhǎng)吳祥云說。
頌菊學(xué)菊
以菊為范培元育人
菊花清新高雅，自古以來就有品德高潔的寓意。在校園中，語文科組通過講解菊花的歷史、菊花的詩詞以及菊花的寓意，讓學(xué)生深入了解菊花的豐富的內(nèi)涵，學(xué)習(xí)菊花的品格。語文老師還通過引導(dǎo)學(xué)生欣賞和學(xué)習(xí)菊花不同形態(tài)的美，萌發(fā)學(xué)生對(duì)小欖的認(rèn)同感、歸屬感和自豪感。在小欖鎮(zhèn)華僑中學(xué)，為了加深學(xué)生對(duì)菊花的認(rèn)識(shí)，學(xué)校會(huì)利用讀書節(jié)、藝術(shù)節(jié)等節(jié)日來展示傳統(tǒng)菊花文化，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)小小的菊花竟蘊(yùn)藏著這么多知識(shí)：菊花是中國(guó)古典文化中的四君子之一；菊花在古神話傳說中賦予吉祥、長(zhǎng)壽的含義；小小的一元硬幣上也藏著菊花的圖案……
“學(xué)校開展菊花文化教育，是以美育人、以美化人、以美培元，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的一種體現(xiàn)?！毙戽?zhèn)教育和體育事務(wù)中心美術(shù)專干陳永生認(rèn)為，菊花文化在校園的推廣，不但提升了學(xué)生的審美能力、認(rèn)知能力，還能讓學(xué)生從菊花精神中汲取品格和情感態(tài)度上的正能量，提高道德修養(yǎng)。
記者了解到，在多學(xué)科融合教育的情況下，菊花文化滲透在每個(gè)學(xué)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴成長(zhǎng)中。如在勞動(dòng)課程中，通過種菊和制作菊花主題的各種手工作品，培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手能力和勤勞堅(jiān)韌的品德；如在美術(shù)課程中，通過觀察菊花、涂鴉菊花、學(xué)繪菊花等都鍛煉了學(xué)生的觀察力、思維力，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)菊花文化的認(rèn)同感和自豪感。而在一次次烹飪菊花食品和品嘗菊花美食中，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的自信。
記者 林燕英
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