熱點(diǎn)訪談
取消活禽經(jīng)營(yíng)交易為哪般
時(shí)間：2015年6月18日下午16:00--16:40
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嘉賓：

市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng) 嚴(yán)美燕
市農(nóng)業(yè)局黨委委員、總獸醫(yī)師 蘇德鵬
市工商局：市場(chǎng)合同管理科副科長(zhǎng) 陳儉滔
市商務(wù)局市場(chǎng)體系建設(shè)科科長(zhǎng) 鐘淑儀
谷源酒家燒味部主管 張欽昌
中山公用市場(chǎng)管理有限公司農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)部部長(zhǎng) 阮泳森

簡(jiǎn)介：

按照省要求，也為了預(yù)防禽流感的發(fā)生，珠三角地區(qū)將成為全省家禽市場(chǎng)集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市的先行地區(qū)。7月1日起，中山市石岐區(qū)和東區(qū)范圍內(nèi)27個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的100多個(gè)屠宰檔口、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所將全面取消活禽經(jīng)營(yíng)交易，實(shí)施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。屆時(shí)，還將會(huì)有8000份生鮮雞免費(fèi)派發(fā)給市民試吃。市民們對(duì)于生鮮雞的一系列疑問(wèn)我們一起互動(dòng)討論。