你缺碘嗎?不同人群如何補(bǔ)碘?聽聽專家怎么說
發(fā)布時間:2023-05-15 來源:中山+

5月15日上午,由中山市衛(wèi)生健康局主辦、中山市疾控中心承辦的“碘缺乏病防控系列宣傳活動”在中山市黃圃人民醫(yī)院舉行。相關(guān)監(jiān)測結(jié)果顯示,中山市8—10歲兒童和普通成人的碘營養(yǎng)狀況處于適宜水平,而孕婦和哺乳期婦女碘營養(yǎng)狀況不足,是補(bǔ)碘重點(diǎn)人群。


現(xiàn)場健康咨詢。市疾控中心供圖

中山仍屬于碘缺乏地區(qū)

據(jù)市疾控中心副主任黃誠介紹,我市自1996年推行全民食鹽加碘為主的綜合防治措施以來,從2010年至今持續(xù)保持消除碘缺乏病狀態(tài)。我市生活飲用水水碘含量低于40ug/L,屬于碘缺乏地區(qū),必須長期堅持綜合防治措施,才能從源頭預(yù)防碘缺乏危害。

據(jù)了解, 2021—2022年市疾控中心在全市開展了生活飲用水碘含量調(diào)查,全市共23個鎮(zhèn)街283個行政村(社區(qū)),共采集集中式供水、分散式供水及混合式供水132個采樣點(diǎn)132份水樣,各采樣點(diǎn)水碘含量范圍為1.04-28.60μg/L。全市283個行政村(社區(qū))水碘含量中位數(shù)范圍為1.42-9.38μg/L,均低于40μg/L,均屬于碘缺乏地區(qū)。

黃誠表示,中山市8—10歲兒童甲狀腺腫大率已經(jīng)降至消除標(biāo)準(zhǔn)的5%以下,8—10歲兒童碘營養(yǎng)狀況處于世界衛(wèi)生組織推薦的最適宜水平(100—299微克/升),但孕婦群體總體上仍處于輕度碘缺乏狀態(tài)。


中山生活飲用水碘含量采樣點(diǎn)分布情況。市疾控中心供圖

不同人群如何補(bǔ)碘?

中山市疾控中心公共衛(wèi)生主任醫(yī)師李玉表示,補(bǔ)碘是一項長期的任務(wù)——

一般人群↓

除了居住在水源性高碘地區(qū)的居民不食用加碘食鹽,其他居民都應(yīng)食用加碘食鹽。

妊娠婦女↓

除堅持食用碘鹽外,每周需攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品,如海帶、紫菜、貽貝(淡菜)等。

哺乳婦女↓

應(yīng)同妊娠期一樣食用加碘食鹽,每周攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品,如海帶、紫菜、貽貝(淡菜)等。

出生后至36月齡嬰幼兒↓

母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,當(dāng)母親碘攝入充足時,能滿足0—6月齡嬰兒的需要;7—12月齡嬰兒可以從輔食中獲得部分碘;13—24 月齡幼兒開始嘗試成人食物,也會攝入少量的加碘食鹽,可獲得一定量的碘。


中山市人民醫(yī)院黃圃院區(qū)產(chǎn)科主任莊暉現(xiàn)場授課。市疾控中心供圖

怎樣購買、存放和食用碘鹽?

購買↓

應(yīng)購買小包裝和印有指定標(biāo)識的加碘食鹽,一次購買的加碘食鹽不宜過多。

存放↓

避光保存,存放在陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方,而且存放時間不宜太長。

食用↓

為減少碘損失,應(yīng)在菜品出鍋時放鹽。


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