10月26日，位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)白石村的中山市石岐鴿精品產(chǎn)業(yè)園落成，依托精品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的“石岐鴿之鄉(xiāng)”中山食出開心農(nóng)場同期對外開放。石岐鴿互動博覽園、陽光葡萄園、蔬菜博覽園、食出農(nóng)旅文化中心等多個體驗項目吸引了首批游客前來旅游觀光，這意味著中山市民又多了一個出游好去處。
記者了解到，該項目的落成是廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——廣東省中山食品進(jìn)出口有限公司（以下簡稱“中山食出公司”）近幾年積極擁抱新業(yè)態(tài)，嘗試一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷延伸由生產(chǎn)、加銷一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的有益探索和實踐。
石岐鴿精品產(chǎn)業(yè)園：宣揚“石岐鴿”文化
中山市石岐鴿精品產(chǎn)業(yè)園占地500畝，是在中山市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，由中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，三鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府監(jiān)督管理，由中山食出公司承建的新型農(nóng)業(yè)精品產(chǎn)業(yè)園。
漫步園區(qū)，各種石岐鴿元素隨處可見。記者了解到，這是中山首個以宣揚“石岐鴿”文化為主題的園區(qū)，園區(qū)以原有中山食出公司的種植養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，通過因地制宜整合資源，注入文化元素，推動農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。產(chǎn)業(yè)園第一期總投資超一千萬元，于2022年4月獲批建設(shè)，至今已圓滿完工。
據(jù)中山食出公司黨總支書記、董事長黃復(fù)明介紹，中山市石岐鴿精品產(chǎn)業(yè)園依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)旅融合、宣傳推廣三個方向，開展共計6個項目建設(shè)，包括石岐鴿場鴿舍自動化升級項目、石岐鴿育種和擴(kuò)繁項目、石岐鴿示范鴿舍及培訓(xùn)中心建設(shè)項目、石岐鴿餐飲文化及體驗推廣項目、石岐鴿預(yù)制菜加工研發(fā)及銷售渠道建設(shè)項目、石岐鴿文化品牌宣傳項目。整體項目建成后，預(yù)計可實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1億元，可帶動約200戶農(nóng)戶飼養(yǎng)10萬對種鴿，進(jìn)一步推動富民增收，為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)百千萬工程貢獻(xiàn)實實在在的力量。
農(nóng)文旅融合，打造中山特色旅游景點
當(dāng)天，中山食出開心農(nóng)場農(nóng)文旅項目同期對外開放，該農(nóng)場由中山食出公司依托石岐鴿精品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，立足“農(nóng)文旅融合”，打造出以“石岐鴿之鄉(xiāng)”為主題的集自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)展示、文化傳播、休閑旅游、親子研學(xué)于一體的生態(tài)農(nóng)場。
三鄉(xiāng)居民黃女士帶著一對龍鳳胎來游玩，她說：“這里的體驗項目豐富，孩子很喜歡。”據(jù)了解，該農(nóng)場配有石岐鴿科普教育中心、石岐鴿互動博覽園、鴿文化親子手作空間等主題區(qū)，配套建設(shè)蔬菜博覽園、陽光葡萄園、開心菜園、萌寵樂園、童趣樂園等玩樂區(qū)，提高石岐鴿文旅綜合體驗；此外，聯(lián)合粵菜師傅新建石岐鴿主題餐廳，講好中山石岐鴿美食故事，科普石岐鴿相關(guān)知識，豐富餐飲文化體驗，擦亮中山石岐鴿“金字招牌”，從而推進(jìn)石岐鴿預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、文化等深度融合，打造中山三鄉(xiāng)特色旅游線路。
活動現(xiàn)場，設(shè)置有石岐鴿、蒜香骨、黑椒雞扒、荼薇香鴿等預(yù)制菜品專區(qū)，只需等待幾分鐘，就可品嘗到正宗石岐鴿等菜肴?！斑@是我們公司推出的預(yù)制菜產(chǎn)品，歡迎大家來品嘗！”在工作人員的熱情推廣下，游客爭相品嘗。
農(nóng)場旅游業(yè)務(wù)合作推廣方負(fù)責(zé)人丁毅表示：“石岐乳鴿是這個景點最大的招牌，未來園區(qū)將結(jié)合白石龍駿豬、白石鮮雞蛋、三鄉(xiāng)茶果、瀨粉、木偶戲等三鄉(xiāng)特色美食和文化元素，讓游客在這里一站式獲得多元化的文旅體驗?！比羰忻裣雭泶蚩?，可以前往百度地圖定位“中山食出開心農(nóng)場”。團(tuán)隊需預(yù)約，個人則在上午9點后可以前去游玩。
中山旅游協(xié)會秘書長何潤華看好園區(qū)的發(fā)展，他認(rèn)為如果能在道路交通方面加以完善，園區(qū)可朝著國家AAA級景區(qū)的方向建設(shè)發(fā)展。
編輯 方嘉雯? 二審 王欣琳? 三審 蘇小紅
