10月15日，主題為“誠(chéng)信尚儉 共享食安”的2024年中山市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。此次活動(dòng)由中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、中山市教育和體育局、中山市公安局、中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中山市衛(wèi)生健康局等17個(gè)部門(mén)聯(lián)合主辦，旨在倡議市民一起關(guān)注食品安全，守護(hù)食品安全。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主辦單位布置了多個(gè)互動(dòng)攤位，開(kāi)展一系列有獎(jiǎng)問(wèn)答和科普宣傳活動(dòng)，吸引眾多市民踴躍參與?！捌匠Ｔ谙闵叫陆质匈I(mǎi)菜時(shí)，都會(huì)看到相關(guān)的食品安全宣傳?！睎|區(qū)街道居民戴卡麗在中山“食安贏”項(xiàng)目的互動(dòng)攤位前，自信滿(mǎn)滿(mǎn)地回答了一系列關(guān)于野生蘑菇辨別、食品安全添加劑使用、天然食物加工等方面的食品安全問(wèn)題。

啟動(dòng)儀式上，學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方、餐飲服務(wù)單位等負(fù)責(zé)人以及食品安全專(zhuān)家，分別圍繞校園食品安全、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、香山新街市建設(shè)、制止餐飲浪費(fèi)、辨別食品安全謠言等主題進(jìn)行分享。

食品安全是一項(xiàng)民生工程、民心工程。市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳永森介紹，今年以來(lái)，中山全市多部門(mén)強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)、形成合力，推動(dòng)校園食品安全、香山長(zhǎng)者飯?zhí)帽O(jiān)管和肉類(lèi)供應(yīng)鏈安全等方面提升。截至目前，全市已有767所學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)，并積極推動(dòng)全部學(xué)校配齊餐具和消毒設(shè)施，穩(wěn)步推進(jìn)星級(jí)學(xué)校食堂創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建工作引領(lǐng)校園餐食安全。香山長(zhǎng)者飯?zhí)帽O(jiān)管體系不斷健全，全市香山長(zhǎng)者飯?zhí)靡讶娼尤搿盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全覆蓋監(jiān)督檢查。

目前，市市場(chǎng)監(jiān)管局已牽頭在全市建成“香山新街市”88家，在升級(jí)改造的同時(shí)，強(qiáng)化食品安全保障。該局還制定了“香山新街市”標(biāo)準(zhǔn)體系，研制發(fā)布500項(xiàng)“香山之品”食品（農(nóng)產(chǎn)品）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)75家單位成功申報(bào)“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用承諾，完成承諾應(yīng)用“香山之品”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品1024個(gè)。

據(jù)了解，今年全市食品安全宣傳周的活動(dòng)將集中在10月份開(kāi)展，市市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)生健康局、公安局、發(fā)展改革局等部門(mén)將結(jié)合自身工作特點(diǎn)，開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)。譬如，網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)問(wèn)答競(jìng)賽，食品安全“五進(jìn)”，實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)，世界糧食日和糧食安全周活動(dòng)等，以精彩紛呈的宣傳活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的理念。

編輯 周振捷? 二審 朱暉? 三審 蘇小紅