近日，“雪糕刺客真的涼涼了”的話題沖上微博熱搜。有媒體報(bào)道，探訪多家超市都沒有找到曾經(jīng)的網(wǎng)紅雪糕——鐘薛高在售，其線上官方店鋪只剩下3款雪糕，各種冷飲批發(fā)店鋪也只有2種口味。

當(dāng)年，鐘薛高走的是輕奢路線，單支雪糕定價(jià)集中在15至66元。其滋味如何是見仁見智，但有網(wǎng)友表示，吃雪糕就是為了清涼解暑，它的這一定價(jià)讓人望而卻步，與其花一頓飯錢買鐘薛高，不如吃一塊錢一根的老冰棍來得實(shí)惠。

中山老牌冷飲企業(yè)廣東美怡樂走了與鐘薛高不同的路線，其產(chǎn)品單價(jià)普遍在5元以下，品質(zhì)仍能保持“中高端”，吸引新疆、北京等地的經(jīng)銷商上門，近期還成功進(jìn)入澳門市場。品牌通過營銷“凹人設(shè)”，或許能收割一波嘗鮮紅利，但性價(jià)比才是持續(xù)贏得市場和消費(fèi)者的硬道理。