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深中通道通車一周年!“香山之品”&中山地理標志產(chǎn)品登陸深圳,這場舌尖上的盛宴別錯過
發(fā)布時間:2025-06-30 來源:中山市深中標準質(zhì)量研究中心

2024年6月30日,深中通道正式通車,這條縮短深圳與中山時空距離的交通動脈,開啟了兩地融合發(fā)展的新紀元。值此一周年之際,“跨越一周年 遇見中山新生活” 活動于2025年6月27日至7月1日在深圳 One Avenue 卓悅中心盛大舉行,一場匯聚中山特色產(chǎn)品的盛宴,正為鵬城市民呈現(xiàn)中山的獨特風味與文化魅力。

活動現(xiàn)場,“香山之品” 展區(qū)成為焦點。中山公用市場、美怡樂、德健朗農(nóng)業(yè)等20余家企業(yè)齊聚,帶來眾多中山特色食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)。其中已獲批的地理標志產(chǎn)品成為焦點:黃圃臘味以百年工藝成就醇香口感,神灣菠蘿依托獨特氣候土壤孕育清甜風味,石岐鴿以鮮嫩肉質(zhì)成為中山美食名片。此外,正在申報的地標產(chǎn)品亦精彩亮相:小欖荼薇酒香氣獨特,中山杏仁餅香酥可口,五桂山紅茶滋味醇厚,每一款產(chǎn)品都承載著中山的自然稟賦與人文底蘊。

活動現(xiàn)場設(shè)置免費品嘗環(huán)節(jié),市民可親身感受黃圃臘味的咸香、神灣菠蘿的清甜后再選購。主辦方還準備禮品抽獎及 “中山樂購?暢享中山” 消費券,讓游客在體驗中山味道的同時享受購物實惠,現(xiàn)場人氣火爆。

從一條通道到一場展會,深中兩地以“美食”為紐帶,勾勒出大灣區(qū)協(xié)同發(fā)展的生動圖景。中山地理標志產(chǎn)品的“入深”之旅,既是城市魅力的展示,更是區(qū)域經(jīng)濟共振的鮮活實踐。活動持續(xù)至7月1日,速來深圳卓悅中心,邂逅中山新生活!

一.“香山之品”簡介

“香山之品”標準是結(jié)合人民群眾對食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全與質(zhì)量日益增長的需求,圍繞果、菜、魚、肉、蛋、米、面、油等15大類主要食品(農(nóng)產(chǎn)品),對標粵港澳大灣區(qū)高標準要求,制定發(fā)布的中山本土特色食品及食用農(nóng)產(chǎn)品系列團體標準,是由中山市深中標準質(zhì)量研究中心攜手數(shù)十家食品(農(nóng)產(chǎn)品)生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、科研、檢測等單位完成研制的。

“香山之品”標準共500項,涵括中山脆肉鯇、石岐乳鴿、神灣禾蟲、神灣菠蘿、中山脆肉龍眼、小欖食用菊、黃圃粉葛、中山安南龜、橫門水蟹、三角生魚、中山麻鴨、石岐雞(石岐雜)、塘敢蘿卜、白花番薯、蘋婆等中山鎮(zhèn)街特色農(nóng)副產(chǎn)品,以及海洲魚餅、三鄉(xiāng)瀨粉、黃圃頭菜、廣式燒味等中山特色食品。同時,為了促使中山對口幫扶地區(qū)產(chǎn)品更好對接粵港澳大灣區(qū)等繁榮市場,“香山之品”標準特別寫入云南昭通的鹽津烏骨雞、廟壩白酒、昭通蘋果、天麻,以及貴州六盤水的刺梨、獼猴桃等農(nóng)特產(chǎn)品。

二.地理標志產(chǎn)品簡介

地理標志產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或者其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素、人文因素的產(chǎn)品。

地理標志產(chǎn)品包括:

(一)來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品;

(二)原材料全部來自本地區(qū)或者部分來自其他地區(qū),并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。

◆編輯:吳玉珍◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平

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