中山市作為“中國粵菜名城”,擁有石岐乳鴿、中山脆肉鯇等特色美食和非遺飲食文化,今天一起走進廣東鵝界天花板——中山市民眾三墩鵝,解鎖中山美食。不足兩個月的鵝齡,肉質(zhì)十分鮮嫩,香味滲透鵝皮,吃起來連骨頭都入味,再配一份中山的特色油鹽飯,完美。(來源:中山日報、中山+)
中山市作為“中國粵菜名城”,擁有石岐乳鴿、中山脆肉鯇等特色美食和非遺飲食文化,今天一起走進廣東鵝界天花板——中山市民眾三墩鵝,解鎖中山美食。不足兩個月的鵝齡,肉質(zhì)十分鮮嫩,香味滲透鵝皮,吃起來連骨頭都入味,再配一份中山的特色油鹽飯,完美。(來源:中山日報、中山+)